築地の名店から仕入れた「鮪」

築地の名店から仕入れる本鮪は、一流の料亭や高級すし屋といった限られた店にしか入りません。
つまり、長年のお付き合いと信用がなければ仕入れることもできないのです。

濱寿司では、部位ごとに一番美味しい食べ方を追求してお出ししています。

おすすめメニュー

お刺身、握り、鉄火卵